自动食物蒸柜机是把食物的蒸制参数具象化，不再凭感觉来制作的自动化设备。采用触摸屏显示和PLC控制系统、电磁阀、电机、为执行元件，同时配备大量感应器检测以及指示灯提示，保证设备高效、高精度、低故障特点。

　　一、什么是自动食物蒸柜机

　　自动食物蒸柜机是餐饮行业中比较常见的一种机器，它采用触摸屏显示和PLC控制系统、电磁阀、电机为执行元件，将食物的蒸制参数具象化，通过感应器检测以及指示灯提示，保证食品加工的时间的精准性。

　　二、自动食物蒸柜机的优点

　　自动食物蒸柜机结构单一、操作方便、价格低廉，不仅能解决系统化参数化蒸制食物防止偏差的问题;而且它高效、精准、低故障，极大程度的降低了企业的劳动成本，被广泛应用于餐饮/食品行业中。

　　三、PLC一体机如何应用在自动食品蒸柜机中：

　　1、系统功能基本概述

　　项目软件部分主要由运行画面、模式及参数画面组成。该食品蒸柜机器根据PLC一体机指令和加工数据一次性完成定时、控温、排气、加压等加工程序。

　　2、食物蒸柜机标准

　　(1) 检测：主要是进行阀门是否关紧;

　　(2) 加工环节：完成模式的参数设定，设定的温度、设定的时间、剩余的时间等整套流程，综合性十分高;

　　产品信息

　　3、产品型号：LP2-18M14R

　　l 模拟量精度高，自带PID自整定

　　l 高速脉冲处理功能指令齐全，如：DDRVI/A、DZRN、DDVIT、PTO指令

　　l 多条定位指令，加减速曲线控制步进、伺服，曲线更平缓、定位更精准

　　l 脉冲输入输出指令并发多任务处理机制

　　l 简洁便利的MODBUS通信指令，便于与其他设备通信组网

　　l 扩展模块丰富灵活，有开关量、模拟量扩展模块

　　l 用于中小型控制系统

　　l 嵌入式PLC的首创者、有25年PLC产品研制经验的黄石科威自控公司研制

　　l 嵌入式结构设计，便于快速量身定制专用PLC、控制器

　　l 1100多万台PLC已在纺织机械、电梯、工业窑炉、塑料机械、印刷包装机械、食品机械、数控机床、木工机械、环保设备上应用

　　l 带浮点数运算功能

　　4. PLC输入采用NPN输入;

　　5. 电磁阀、电机控制加工，开关量输出选择晶体管输出;

　　一体机把目前的状态通过指示灯表达出来，让操作员知道现在的内部情况;以及更好的判断故障的原因。

　　自动食物蒸柜控制系统，稳定的加工品质以及方便的操作流程，是顾美科技产品高性能的表现。

　　在食品加工控制流程中，离不开科威PLC强大的逻辑控制能力以及计时判断能力，用户得以在加工的每一环节都能感受国产品牌优秀的掌控力，得到用户的一致好评。